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【业士制罐腊八节快乐】腊八节的来历和习俗

返回列表 来源: 业士制罐 发布日期: 2022.01.10

20220110腊八节

腊八节习俗


一、祭祀神明先祖

    腊八节来源于古代的“腊日”,“腊日”在早期并没有固定的日期,一般在岁末的最后几天。腊月初八祭八方八神,祈求来年风调雨顺。


二、喝了腊八粥,就把“年”来办

    腊八粥以八方食物合在一块,和米共煮一锅,是合聚万物、调和千灵之意。

在腊八粥流行之前,民间有冬至吃赤豆粥祛邪避疫的习惯,认为冬天喝粥可以保平安。

   人们对腊八粥的偏爱,或许是因为它预兆着年的开始,所以,人们年年过腊八,年年有粥喝。

三、泡腊八蒜
   腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。

    蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特。

   “腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿,欠债的还钱。”中华文化博大精深,连要账都这么这么“有文化”。

俗话说:过了腊八就是年,这是迎接春节的前奏,也是互赠祝福的开始,下面就跟业士制罐一起学习一下腊八童谣:

小孩小孩你别馋,


过了腊八就是年。


腊八粥,喝几天,


哩哩啦啦二十三。


二十三,糖瓜粘。


二十四,扫房日,


二十五,磨豆腐,


二十六,割猪肉,


二十七,宰公鸡,


二十八,把面发,


二十九,蒸馒头,


三十儿晚上熬一宿,


大年初一扭一扭。

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